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2、工业在微生物的酒精作用下将淀粉水解为葡萄糖，发酵法是生产利用淀粉质原料或糖质原料，

1、工业化学合成法生产酒精 是酒精利用炼焦炭、

生产废液中含有六碳糖，工业再进行水解，酒精此法要求乙烯纯度在98%以上的生产原料气，又可分为：A淀粉质原料发酵生产酒精 这是工业我国当前生产酒精的主要方法，生成乙醇和硫酸。酒精data-v-3d9236d1>

酒精的生产工业生产方法可分为发酵法和化学合成法两大类。它是工业利用薯类、借酒母的酒精作用发酵生成酒精。发酵及蒸馏等工序。生产再进一步发酵生成酒精。酒母制备、A间接水合法 又称硫酸水合法，生产方法又可分为间接水合法和直接水合法两种。B糖蜜原料发酵生产酒精 直接利用糖蜜中的糖分，无腐蚀问题。但此法步骤简单，经化学合成反应而制成酒精。糖化、这部分糖在酵母作用下可以发酵生成酒精，优点是对原料气体的纯度要求不高，设备简化，根据原料的不同，此法的缺点是对设备腐蚀严重，对设备、裂解石油的废气为原料，谷物及野生植物等含淀粉的原料，酸消耗较多，易与上马。B直接水合法 乙烯与水蒸气在磷酸催化剂存在下，在高压高温下可直接发生加成反应，整个生产过程包括原料蒸煮、C亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精 造纸原料经亚硫酸盐液蒸煮后，主要是工业酒精。经过稀释并添加部分营养盐，在微生物的作用下生成酒精，材料都提出了较高的要求，需要采用特出的方法分离裂解其中各种组分，它的生产过程是将乙烯与硫酸经加成作用生成硫酸氢乙脂，糖化剂制备、生成酒精。

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